立夏过后，气温升高，不少人都觉得食欲下降了。人是铁，饭是钢，一顿不吃或是吃不好，都可能影响一天的精神状态。那么，要如何醒脾开胃，唤起一天的精气神呢？小编精心为你推荐夏季6款美食，款款俘虏你的胃。

NO1 酸奶

上榜理由：酸奶含有丰富的优质蛋白和钙质，且乳糖很低，十分适合国人体质。酸奶口感酸甜、细腻，能刺激胃酸分泌，增进食欲。酸奶中酪氨酸能缓解压力、改善疲劳。酸奶中还含有大量的益生菌，能帮助饭后对钙、铁、维生素D的吸收，提高人体免疫力。此外，酸奶对促进消化和清理肠道垃圾有很大帮助。

注意事项：不宜空腹食用，推荐食用量300毫升

最佳搭档：酸奶＋草莓＋麦片（营养全面）

营养价值：★★★★★

动手指数：☆☆☆☆☆

综合指数：★★★★★

NO2 苹果

上榜理由：苹果味甘性平，含有大量的碳水化合物、维生素及矿物质，常被医生和营养学家称为"健康水果"。苹果含有大量抗氧化物质和纤维素，可以促进肠胃蠕动；苹果特殊香气，能改善人的心情，改善因压抑导致的食欲下降。苹果可以生吃也可以煮熟了吃，对久病体虚，恢复食欲和元气有很大帮助。

注意事项：生吃不适合脾胃虚寒之人

最佳搭档：苹果＋瘦肉＝此汤生津除烦，健脾和胃；

营养价值：★★★★☆

动手指数：☆☆☆☆☆

推荐指数：★★★★☆

NO3 菠萝

上榜理由：菠萝肉色金黄，含多种有机酸、维生素、矿物质，对修复虚劳，刺激食欲有很大帮助；菠萝朊酶，能帮助分解蛋白质，能起到消食化积、解油腻的功效；菠萝酸甜可口，清脆多汁，有补脾止泻，清胃解渴作用；此外，菠萝还含有纤维素能缓解便秘，疏通肠胃。

注意事项：使用前须盐水浸泡 过量食用对肠胃不利

最佳搭档：菠萝＋牛肉＝营养丰富开胃补虚

营养价值：★★★★☆

动手指数：★☆☆☆☆

推荐指数：★★★★☆

NO4 蒜台

上榜理由：蒜台中含有少量辣素，能刺激肠胃，改善肠胃循环，帮助消化、抗菌杀菌的作用；中医认为，蒜台性温味辛，入脾胃肺三经，可以行气，温胃，去寒解乏。此外，蒜台还含有丰富的硒元素和纤维素，能帮助疏通肠胃，降低肠胃肿瘤的患病率。

注意事项：胃病和肝病患者不宜食用

最佳搭配：蒜台＋猪肉＝化郁消食 醒脾开胃

营养价值：★★★☆☆

动手指数：★★★☆☆

推荐指数：★★★☆☆

NO5 豇豆

上榜理由：豇豆含丰富的植物蛋白，碳水化合物，及多种维生素和微量元素。其中所含B族维生素能促进消化酶分泌，维持肠胃蠕动，帮助消化，增进食欲。此外，中医认为，豆类普遍具有补中益气、去湿补脾的功效，其对脾胃虚弱的人尤为适合，是夏季不可多得的时令蔬菜。多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。

注意事项：不适宜胃胀者

最佳搭档：豇豆＋猪肉＝健脾补肾 开胃补虚

营养价值：★★★☆☆

动手指数：★★★☆☆

推荐指数：★★★☆☆

NO6 茼蒿

上榜理由：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，能宽中理气，消食开胃，促进食欲；茼蒿中的纤维素能，促进肠胃蠕动，改善排便，有通肠胃的功效；茼蒿中含有的氨基酸及钠、钾等款物质，能调节体内水分代谢，具有消肿利水，开郁散结的功效。

注意事项：性微寒，脾胃虚弱者少食，泄泻者禁用。

最佳搭档：茼蒿＋鸡蛋＋大蒜＝开胃醒脾 降压补脑

营养价值：★★☆☆☆

动手指数：★★★☆☆

推荐指数：★★★☆☆