西瓜可谓“全身都是宝”。西瓜瓤清爽可口，是夏季消暑必备的水果之一。每逢夏天，本菌的妈妈几乎每天都会买西瓜消暑。每次吃完，垃圾桶里都是一片片西瓜皮可怜的躺着。如果当天忘记清理垃圾，第二天就会生出很多黑虫子。本菌对这些黑虫子很是好奇，难道西瓜皮里有残留营养，才可以繁殖出新的生命?经过本菌的探究，西瓜皮确实富含营养。

　　西瓜的营养成份

　　大家都知道西瓜瓤甘甜爽口，营养价值高。那么。西瓜皮的营养成份有哪些呢?西瓜皮中含蜡质、番茄红素、维生素C、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、瓜氨酸、甜菜碱等。

　　西瓜皮可修复皮肤

　　西瓜皮中含有维生素C，大家都知道维生素C具有美白的功效。其实，维生素C还有一种功效——抗氧化性。它可以保护皮肤不被外界因素所刺激，避免氧化反映，从而也就避免破坏皮肤表层组织。维生素C的抗氧化性可以有效防止皱纹的产生，无形中延长了肌肤的寿命。这也就是为什么有些人40岁的年纪却能拥有20岁的肌肤。

　　即使皮肤已经受伤了也不用担心，维C还可以起到修复肌理的作用。维生素C可以促进身体合成骨胶原，对于破损伤口的修复很有疗效。夏天皮肤很容易晒伤，西瓜皮疗效好又实惠。将平时吃剩的西瓜皮用来润肤养颜，即环保又无化学添加剂。

　　此外，西瓜皮还能起到控油锁水的功效。特别是夏季水油失衡的朋友，西瓜皮敷脸可以有效调节皮肤的水油分配。一般水油失衡的肌肤多为敏感肌肤，对面膜易产生过敏现象。西瓜属于纯天然食物，对皮肤不会造成任何刺激，在给肌肤补水的同时不会产生不良影响。

　　推荐做法

　　吃剩下的西瓜皮上占有人体唾液，所以首先要将西瓜皮清洗干净，瓜皮最外面的汁液已经被清水洗去，所以用刀在白瓤内侧轻轻刮去一层;然后就可以把西瓜皮敷在皮肤上了，每5分钟换一片新的西瓜皮;每天敷15-20分钟即可。

之外，它还可以在体内转化成精氨酸。精氨酸对于心脑血管有很大的益处。它可以促进血液循环，降低血脂、血糖，有效预防高血压、高血脂等心血管疾病。此外，西瓜皮对治疗贫血也有不错的疗效。

　　推荐做法

　　对于心血管疾病的患者，建议直接将西瓜皮洗净之后煮水喝。特别提醒大家，一定要将西瓜皮洗净之后再煮，因为西瓜在成长过程中一直与泥土接触，瓜皮表面很有可能嵌有沙子。所以，大家一定要洗干净之后再下锅，否则吃进去不干净的东西就适得其反了。

　　西瓜皮可壮阳

　　相关医学研究表明，瓜氨酸可以预防喝治疗男性勃起障碍疾病。临床上也已经取得了显著效果。西瓜中含有的番茄红素，胡萝卜素等物质进入体内被身体吸收之后可以缓解血管压力，间接地起到了壮阳的作用。

　　推荐做法

　　西瓜皮切丝，与肉丝同炒，根据个人口味加入调料。

　　结语：西瓜皮的神效你知道了吗?这么多年，被我们遗弃的养生圣品是时候登上历史舞台啦!这个夏天让西瓜皮不再成为“垃圾”，而是养生道路上的有力战将。西瓜皮可以有很多烹饪方法，其美食价值绝对令你赞不绝口。